韓国料理bibim' KITTE博多店(博多区博多駅) oishii

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2017年12月30日。
博多駅内のKITTE博多のレストランフロアにある、韓国料理のお店bibim'さんに行ってきました。
bibim'とは混ぜること、という意味だそう。
韓国料理のお店は数年前に1度しか行ったことがありません。
ビビンパ、キムチ、チゲ、くらいしか知らないし・・・

時間が少し遅めだったせいか、それとも30日という世間は忙しい時期だったせいか、お客さんは少なめ。
受付表に名前は記入しましたが、ほとんど待たずに入れました。




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ドリンク。
私はトニックウォーター、連れはマンゴージュース。
ソフトドリンクしか注文していませんが、ちゃんと韓国のお酒も置いてありました。




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金属製のお箸とスプーン。
韓国っぽいですね(⌒∇⌒)




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キュウリのキムチ。
種の部分を取り除いてあるようですね。
カタチがなんだか可愛いです。
きちんと積み重なって出てきました。




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冬季限定、牡蠣のスンドゥブです。
スンドゥブは、もどきのようなものを自宅で作ったことはありますが、お店で食べるのは初めて。
ぐつぐつ言いながら出てきました。
そこに落とすための卵は別皿で添えられていたので助かりました(;^_^A
辛めのスープが美味しいです。
チゲとどう違うんでしょう?
お豆腐が入っているかいないか?とか???



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石焼ビビンパ。
混ぜた後、熱々の石鍋にご飯を押し付けて焦げ目をつけます。
辛さの違うコチュジャンが2種出てくるので、それを一緒に混ぜていただきます。




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トッポギ。
形はマカロニみたいですが、お餅のような食感。




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海鮮チヂミ。
以前、たった一回だけ行った韓国料理のお店で感動したのがチヂミ。
これまでチヂミだと思って自分で作っていたアレはいったい何だったのか!?
ってくらい、お店のものは美味しかったです。
こちらのbibim'さんのチヂミも同じでとっても美味しいです。
お酒のおつまみ、ご飯のお供にとても合う韓国料理。
今度はマッコリなどを飲みながらいただきたいものです。

テーブル席は2人掛け用に分かれている席だとちょっと狭いかな。
自分の持ち物をもって席を立つのがとても難しいんです。
お隣さんにぶつかりそうで。
もう少し通路が広ければな、と思いましたが、きっとそれだと座席数が減ってしまい、待ち時間が長くなったりの弊害があるんでしょう。
難しいですね。
店内や入り口の写真は撮れませんでしたので、こちら↓のぐるなびさんのサイトでどうぞ。


韓国料理bibim' KITTE博多店(ぐるなび)



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by dawn1225aki | 2018-01-03 18:54 | そとごはん